Sojaförderring
Grundschule
Das Unterrichtskonzept „Soja – Vom Acker auf den Teller“ für Grundschulen Das Unterrichtkonzept wurde entwickelt, damit Schülerinnen und Schülern ein sachgerechtes Bild zum Sojaanbau in…
Das Unterrichtskonzept „Soja – Vom Acker auf den Teller“ für Grundschulen

- frei von kommerziellen Interessen, Marketing oder Sponsoring
- an Bildungsplänen orientiert
- modularisiert
- an Kriterien für gute Unterrichtsmaterialien orientiert
- im Unterricht erprobt
Unterrichtsbaustein 1: Die Sojapflanze (24 Seiten)
Der Baustein 1 „Die Sojapflanze“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
- Die Sojapflanze
- Steckbrief Sojapflanze
- Die Schmetterlingsblüte
- Bandolo über Nutzpflanzen
- Mein Nutzpflanzenbuch
- Heimische Nutzpflanzen
Unterrichtsbaustein 2: Der Sojaanbau (59 Seiten)
Der Baustein 2 „Der Sojaanbau“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
Keimung- Soja keimt und wächst
- Aus Bohnen werden Pflanzen
- Die Entwicklung der Sojabohne
- Wachstum der Sojabohne
- Was braucht eine Pflanze zum Leben?
- Das Soja-Labyrinth
- Die Sojabohne – eine Fantasiereise
Unterrichtsbaustein 3: Soja in der Lebensmittelkette (40 Seiten)
Der Baustein 3 „Soja in der Lebensmittelkette“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
- Der Weg vom Sojafeld bis auf unseren Teller
- Die Sojapflanze wächst (Tafelspiel Teil 1)
- Von der Sojaernte bis zum Tofugenuss (Tafelspiel Teil 2)
- Von der Sojapflanze bis zum Tofugenuss (Tafelspiel komplett)
Unterrichtsbaustein 4: Soja in der Esskultur (7 Seiten)
Der Baustein 4 „Soja in der Esskultur“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
Lehrerhandreichung (6 Seiten) Unterrichtsbaustein komplettUnterrichtsbaustein 5: Soja in der Nahrungszubereitung (28 Seiten)
Der Baustein 5 „Soja in der Nahrungszubereitung“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
Lehrerhandreichung (6 Seiten) Unterrichtsbaustein komplettUnterrichtsbaustein 6: Soja in meiner Ernährung (20 Seiten)
Der Baustein 6 „Soja in der Lebensmittelkette“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
Die Fettfleckprobe Der Eiweißnachweis Der StärkenachweisLehrerhandreichung (7 Seiten) Unterrichtsbaustein komplettUnterrichtsbaustein 7: Berufe rund um Soja (10 Seiten)
Der Baustein 7 „Berufe rund um Soja“ enthält die folgenden Unterrichtsmaterialien:
Lehrerhandreichung (4 Seiten) Unterrichtsbaustein komplettGlossare
Die Glossare enthalten Begriffserläuterungen für den Unterricht zum Thema Soja:
Sie können das Unterrichtskonzept für die Grundschule auch als komplettes Paket (176 S., 32 MB) downloaden.
Weitere Informationen zum Unterrichtskonzept „Soja – Vom Acker auf den Teller“ finden Sie hier.
